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맛집

[포천 여행] 포천 제1의 이동갈비(꽃등심)집 '1987' 한줄평: 와인으로 숙성시킨 고기의 육즙과 질감이 일품이다. 두툼하고 찰지다. 한 입 베어 무는 순간 천국이다. '홍'간다. 고기의 신선함이 온몸으로 느껴진다. "맛있다" "정말 맛있다" 밖에 할 말이 없다. 웬만한 스테이크집 고기보다 훨씬 맛있다. 모던하고 깔끔한 인테리어도 맘에 쏙 든다. 무엇보다 고기를 구워주는 게 편하고 좋다. 수시로 와서 타지 않게 신경써서 잘 구워준다. 사이드 메뉴도 다 맛있다. 스프, 육회, 샐러드, 피자, 감자 등 종류도 다양하다. 2층에는 카페가 자리하고 있다. 깨알팁: 이동갈비보단 꽃등심을 '강력 추천'한다. 이동갈비도 맛있긴 한데 꽃등심의 맛이 정말 상상초월이다. 왕십리 소고기 맛집 대도식당보다도 퀄리티가 뛰어나다. 꽃등심은 2인분만 시켜도 배불리 먹는다(평범한 사람이라.. 더보기
[터키 여행/음식편] 이스탄불 갈라타 다리의 명물 고등어케밥 트램을 타고 에미노뉴(Eminönü)역에서 내려 갈라타(Galata)다리쪽으로 가다보면 선착장 근처에 둥둥 떠있는 배를 발견할 수 있다. 바로 갈라타의 명물 고등어케밥(Balk Ekmek)을 파는 곳이다. 구성품은 단순하다. 딱딱한 바게뜨빵에 잘 구어진 고등어 한쪽 그리고 신선한 야채들. 길거리 음식이라고 생각하기 어려울 만큼 담백하고 건강한 맛을 담고있다. 한줄평: 빵과 고등어, 상상할 수 없는 조합이 상상을 뛰어 넘는 맛을 낸다. 생선 특유의 비릿함이 전혀 없고 담백핟. 시골토끼는 "한국에 돌아와서도 생각나는 맛" 시골쥐는 "의외로 맛있다"는 평이다. 어쨌든 터키에서 꼭 먹어봐야 할 음식. 강추! 깨알팁: 고등어케밥 사는곳에서 물티슈를 무료로 주고있다(한켠 박스에 비치돼 있다). 주변의 물티슈 삐끼(.. 더보기